Tras una larga pausa en la asistencia presencial a las reuniones transnacionales debido a las restricciones de la pandemia COVID-19, el consorcio del proyecto RESTAT se reunió en Rethymno, Creta, Grecia, los días 22 y 23 de julio de 2021.

El objetivo de la 3ª Reunión Transnacional celebrada en Rethymno, Creta, era validar el material educativo elaborado sobre el Turismo Accesible y establecer el camino para la finalización del siguiente producto intelectual, denominado «Impulsar la empleabilidad y la movilidad laboral de los profesionales del turismo – Herramienta de orientación profesional». El consorcio debatió en detalle los resultados de las pruebas piloto realizadas en cada país socio y evaluó los módulos para la formación de los profesionales del turismo.

A continuación, los socios del proyecto RESTAT fijaron los objetivos para el próximo periodo de ejecución del proyecto, que abarca el desarrollo de métodos de elaboración de perfiles y análisis de puestos de trabajo y el desarrollo de un método de vinculación profesional.