După o lungă pauză de la participarea la reuniunile transnaționale din cauza restricțiilor pandemiei de COVID-19, consorțiul proiectului RESTAT s-a reunit la Rethymno, Creta, Grecia, în perioada 22-23 iulie 2021.
Scopul celei de-a 3-a întâlniri transnaționale desfășurată la Rethymno, Creta a fost de a valida materialul educațional produs privind turismul accesibil și de a stabili etapele pentru finalizarea fără probleme a următorului rezultat intelectual, și anume „Sprijinirea capacității de angajare și a mobilității profesionale a profesioniștilor din turism – Orientare în carieră. Instrument”. Consorțiul a discutat în detaliu rezultatele testelor-pilot desfășurate în fiecare țară parteneră și a evaluat modulele pentru formarea profesioniștilor din turism.
În plus, partenerii din Proiectul RESTAT au stabilit obiectivele pentru următoarea perioadă de implementare a proiectului care acoperă dezvoltarea metodelor de profilare și analiza locurilor de muncă și dezvoltarea metodei de potrivire a carierei.